到了家门口,木翘翘打开门,“这就是我家了。”
黄绒花真是大开眼界,“哇,翘翘,你家好大!你真的是乡下的?”
“如假包换!”不过 再过 一个月就不是农村户口了,她转户口的事正在办。
木翘翘把水壶、饭盒这些生活用品全部放在厨房,被子这些找了一个空房间先放着。
“你们别走,咱们吃了晚饭再回去吧。”木翘翘诚心留他们吃饭。
三人对视一眼,“那我们就不客气了。”
今天帮她搬家的有程春、黄绒花两个室友,还有班长赵子明。
“那你们先休息休息,我去做饭。”
程春站起来,“我帮你做饭吧。”
黄绒花、赵子明也不好意思坐在这儿等着吃饭,赶忙站起来,“咱们一起动手,快一点。”
推开厨房的门,顺便打开窗户,让阳光透过来。木翘翘扭头看他们,“你们想吃什么?”
三个人没说话,全部都望着厨房里那一长排腊肉、香肠、腊排骨。
“得 ,那我们做腊肉盖饭吧,反正家里没有菜。”
黄绒花也很想吃,顾不得 矜持,“怎么做?”
“我会做,你们谁会烧火?要用土灶做出来才好吃。”
程春站出来,“我会。”下乡这么多年,要是连烧火都不会,估计早就饿死了。
“那程姐帮我烧一下火,烧外面这口大铁锅。”
木翘翘拿了一条腊肉下来,又拿了两根香肠,直接扔在大铁锅里,倒进去水,盖上 锅盖开始烧,腊肉半熟捞起来,切成片备用。重新洗锅放下水和三碗大米煮,煮的米还剩一点硬芯开始捞米汤,锅里剩下半熟的米饭,用筷子戳几下,再把切好的腊肉、香肠码在米饭上,盖上 锅盖。”
“别放柴了,用下面的灰盖一盖明火,用炭火的热气把米饭焖上 十五分钟就行了。”
程春手脚利索,一会儿灶里就剩下炭火。十五分钟后,揭开锅盖,一股融合了腊肉的醇厚香味和米饭鲜甜的味道随着蒸汽扑面而来,锅里米饭上 面还粘着腊肉的油脂,粒粒分明泛着油脂的光。
三个人忍不住生理 、冲动,齐齐吞口水。
木翘翘拿了四个大碗出来,用大锅铲把米饭铲到碗里,米饭底下金黄的锅巴尤其诱人。
“走,咱们吃饭。”
给 他们每人一双筷子,端着饭碗到堂屋。刚才进屋的时候点燃的炉子已经把屋里烘热了,四个人坐在桌子边一顿狼吞虎咽,吃的满足。木翘翘把米汤端过来,大家一人半碗米汤溜缝儿。
“好久没有吃过 这么实 在的肉了!”赵子明道。