见冯内侍的小徒弟领了一个小娘子进来,还颇为惊讶的多看了两眼。
猜到也约摸就是官家御赐的尚食了。
想到这么一个小娃娃以后就掌管了尚食局,心里难免就不是滋味了,一个小女娃都能压在他们头上,倒是要看看,她有多大的能耐?
“方内侍,平日里官家的早膳都是怎么用的?”
“也不多,先帝时每餐不得少于二十道菜,官家登基后,精简了很多,每餐也就□□道菜这样。”
“呵呵,□□道菜一个人吃吗?”
“是的。”
林初初摸了摸鼻子,“那官家的意思是,我也要这般做?”
“官家说,任凭林小娘子发挥便是了。”
“也就是说,只要官家能吃饱,我怎么做都行?”
方内侍笑而不语。
林初初没有再说话,只在御膳房里寻摸了一圈,按照平日里在家吃饭的习惯,煮了一些山药大米粥。
手摸到米的瞬间,林初初的心都颤抖了,作为厨师,没有什么比碰到顶尖的食材而开心了。
把米扔在手里,可能很清楚的看到米都是一粒一粒,个个均匀饱满,晶莹光滑,不仅一点白灰都没有,连碎米都看不到,离得近了,还会有扑鼻的米香味传过来。
将米放在水里清洗三次,直到淘米水由浑浊变清澈才可以。
锅里煮着粥的时候,林初初也没有闲着。
拿面粉的时候,也同样的感慨了一番,她打算用面粉做葱油饼。