如今的时节正是螃蟹肥美时,林闻爱吃,因此厨下也有,但螃蟹性寒,小孩子怕是不能多吃。
于是冬雪拍板,“做蟹肉小汤包!”
好,厨下顿时忙起来,和面、煮蟹、挑肉。
不能只吃这一个吧?
凉菜呢?
白切鸡算一道,玫瑰山药也一道。
这时采买送来了鲜活的大虾,这可是纯天然的,冬雪就道,“油爆大虾!”
又有鸽子和鱼,红绕乳鸽是一道,糖醋鱼丸又是一道。
汤呢?火腿酸笋汤!
齐活了!
便是德顺,也没挑出错来。
到了饭时,饭菜一一上来了,然后冬雪做主,弄了一碟子茄鲞过来。
这几个菜说实话并不特别突出,就是味儿好,小殿下吃的津津有味,小汤包一连吃了两个。
他问那茄鲞是怎么做的,“味儿很好。”
冬雪上前介绍。
等听完,便是司恪,都瞪大了眼睛,“我家都没这么繁琐的菜!”
三皇子一向佛性,恨不得天天吃素,这种繁琐菜式他是不许的。
林闻不知道如何回答,这可是红楼名菜,正好她如今有条件复刻,吃吃怎么了?
她咳嗽了一下,“这是我的私房菜,你吃就行了!”
小殿下吃的很满足,到了下午才依依不舍告辞离去,林闻让小安跟着,要亲眼看到小殿下进了三皇子府才算完。