这两种烤法分别被称之为“文烧烤”和“武烧烤”——文烧烤,指的是文相发明的烧烤;武烧烤,指的是武帝发明的烧烤。
这间老朱烧烤,用的便是“文烧烤”的手法,各种食材预先腌制妥当,客官想要吃什么,伙计便为他烤制。在烤制的过程中,除了时不时加一点油防止烤干了之外,不再添加任何额外的调料。
这种烧烤方法的关键在于食材的选料和腌制的手法,至于烧烤火候的把握,倒是相对没那么严格——前世那些铁板烤肉、纸上烤肉的店铺里面,让客人们自己去烤,都没有问题,更不要说现在好歹还是由专业人士处理火候。
店里的生意很忙,潘龙坐在角落里面,等自己点的菜烤好送来,倒也并不着急。
就在这时,他又听到了一个稍稍有些熟悉的声音。
“国忠兄!这件事非同小可,我们一定要向太子殿下进言才行啊!”
“那个……我觉得你们未免有些太紧张了……”
潘龙循声看去,只见之前曾经遇到过的“小张状元”张国忠正坐在另外一个角落里面,愁眉苦脸地面对着几个人,看起来十分尴尬。
第三十一章 请自谭复生始
张昊,字国忠,南海人氏。
对于大夏来说,北地和南海都是“九州”之外的地方,这两处的学子要参加科举,必须去九州之中。
虽然他们也一样可以参加科举,而且同样可以通过科举入仕为官,但无论文坛还是朝堂,都有一股歧视这些“化外之民”的歪风邪气。
在两者之中,北地地广人稀,盛产勇猛的战士,如潘龙的父亲潘雷那样参加科举而有所成绩的寥寥无几。北地人也并不在乎这个——对他们来说,练就一身好武艺,去金城防线和荒人、凶兽厮杀,立功成名,才是男子汉该做的事情。
读书?科举?
我的亲娘呦,你开什么玩笑!
官学开蒙那几年,背书背得还不够吗!