说了这么多，但愿黄氏能出乎自己的意料吧。

“就说到那里吧，我们开始说正事。”楼司霜说道。

“我做的是吃食，你们也都知道，那你们是想我雇佣你们，你们拿工钱，还是我教你们做，你们自己买食材自己去卖？”

“我先给你们说这两个选择的好坏处，你们自己选择。”

见阳氏和黄氏点头，楼司霜继续说：“第一个选择，雇佣拿工钱，这个好处就是稳定。你们不用怕没有银子，也不用怕亏本，甚至一个都没卖出去，我也会照旧给你们发工钱，很忙的话，我还会多给你们一点钱。”

“很稳定，但收入不多，每月的银子固定在那里，高也高不到哪里去，就算今日收入一千两银子，你们忙的直不起腰，也跟你们没多大关系，你们也只能拿一吊钱，或是两吊钱。”

楼司霜观察了一下她们的神色，开始说下一个：“第二个就是自己干，好处就是卖多少赚多少，卖了一千两也和我无关，这都是你们的钱，或许还会越开越大，开到京都里去，成为一国之富都有可能。”

“而坏处，就是不稳定。也许生意不好，会亏本，会倒贴钱，状况是不定时的，你不知道它们什么时候发生，也许上一秒生意火爆，下一秒一个人都没，它们是与摊子的生存息息相关的。”

“若是运气不好，冲撞了某位贵人，亦或是有对家看不爽，砸了摊子伤了人，这些都是可能会在下一秒发生的。”

楼司霜看着认真思考的二人，道：“你们进来想吧，我去做个早饭。”

“小虎，给你们倒两杯茶。”

“好嘞，姐！”楼小虎嘻嘻应道。

待楼司霜走远了后，楼小虎骄傲说道：“我姐很厉害吧？说出来的话比读书人都好吧？”

阳氏很认可的点着头：“说的话都在点上，都是重点，太厉害了！”

比起阳氏，黄氏显然还没回过神来。

她头一次接收到了那么多消息，昨天的还没消化完，今天又有这么多重点，一时间没有听到楼小虎说话。