“将吉利丁片放进凉水里面泡软,芒果肉搅打成泥。可以多绞打一会儿,芒果泥会更加细腻。”
左琼琼用的是自己的小锅子,平时就煮点牛奶,很是方便。
“牛奶倒进锅里面,吉利丁片放进去搅拌均匀,芒果泥也倒进去。”
锅里吉利丁片都融化之后,就能关火了。
“可以过筛一下,一会儿布丁更加丝滑细腻。”
【牛奶加热之后不就没有营养了吗?】
【乳糖不耐,但我喜欢喝热牛奶。】
【牛奶不能加热的那个你是要笑死我吗?懂不懂什么叫巴氏灭菌?】
【大家放心,牛奶是可以加热的。】
左琼琼将液体倒进杯子里面的时候看了眼评论,由衷的感到欣慰。
自己的粉丝也在进步,都会帮人解答食品问题了。
“好了,布丁放进冰箱里面的冷藏凝固,吃之前放上一点蓝莓和芒果颗粒,酸酸甜甜的,夏天吃这个,想想就知道有多凉爽了吧?”
左琼琼做的比较多,预计直播结束就能拿出来吃。
美食制作的阶段到此结束,下面就是带货的阶段了。
带货也不能太生硬了,得需要过渡一下不是?
“家人们,最后压轴的肯定是芒果干了,这种追剧的小零食,大家都喜欢吃吧?”
【我爱吃!给我吃点!】
【好吃是好吃,太贵了,每一袋里面也就只有几片,几分钟就没了】
左琼琼一拍手:“今天我就带大家解锁一个在家里制作芒果干的办法!