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双方皆大欢喜。

颜烟在整理归纳工具厨具,看时间来到八点半,于是把仓库地址发给安欣。

她新租一间仓库做处理室,姐姐们昨天已经知道,包括安装空调,今天搬来这边。

劳动节后,气温逐渐升高,每天徘徊在三十度左右,平常穿一件长t,现在呆在空调房里,几位姐姐各自叮嘱对方多带件外套,以备不时之需。

安欣到的时候,手弯搭着件衣服。

颜烟正在清点货物,她在边上看了会儿,朝仓库过去,环顾一圈,比以前的厨房面积大。

环境干净整洁,空调里吹出的冷风激得皮肤泛起颗粒感,她赶紧给自己穿上外套,又打量一圈,感觉很不错的样子。

清点完货,颜烟扭头说:“安欣姐姐,以后咱们就在这边工作啦!”

安欣微笑回:“嗯,好。”

上次有宝子们想吃卤鸡架,于是颜烟今天尝试开发个卤鸡架。

她先拿了十个鸡架子,到时候等看反馈信息,决定上不上架?

她也很爱啃鸡架,就是不知道群里的食客们爱不爱啃?

鸡架子拿货比兔排还便宜,批发价2块一斤,颜烟只拿十个,陈老板也按批发价给她。

鸡架个头大,每个约有一斤多点,成本大概在三块多,那就卖个69元吧!

鸡架子和兔排的处理方式差不多,先用清水浸泡出血水,用剪刀剪掉鸡脖子处的淡黄色鸡油,剪开下腹,掏干净里面残留的部分内脏和血块,继续用流水清洗几遍,直到容器里的水不浑浊,清澈见底。

冷水下锅,老样子去腥三件套,给鸡架子去腥提香。

五香兔排卖得火爆,颜烟打算做五香鸡架,直接用兔排的五香卤水。