在村里，家家户户田里挖来一大堆，根本没人要，卖也卖不掉，吃也吃不完，干脆被大家拿来喂猪、喂鸡鸭。

颜烟拿着半个红薯，边啃，边跟着大伯母去猪圈看猪。

围栏里，闻着食物的香甜气，小猪猪们欢快地撒蹄子跑来。

颜烟好奇：“为什么不直接喂生的，还要煮熟，好麻烦？”

大伯母说：“生红薯吃着不抵饿，不好消化，好像还有细菌，煮熟的好一点，我也不知道，这些都是村里养猪人的经验。”

颜烟听得津津有味。

第78章 柴火鸡

◎鸡肉被煮得软烂，牙齿一撕，立刻脱骨◎

猪圈的味道, 挺大。

手里剩下的半个红薯，吃不下了, 颜烟扔进食槽里，不浪费粮食。

午饭桌上，大伯父伯母商量着家里养的公鸡太多，自家一个月吃一只鸡，还多几十只，多的打算拿到镇上卖。

颜烟正低头扒米饭，听了：“你们的公鸡，可以按市价卖给我啊！”

大伯父颜国栋看来：“家里还有二十多只大公鸡，你要这么多做什么？”

“可以做卤鸡, 或者鸡肉火锅。”颜烟想到嫂嫂宋锦寄来的卤鸡，那种浓郁的肉香和药香, 叫人恋恋不忘。

她店里关于鸡的卤味较少, 只有虎皮凤爪和酸辣柠檬鸡爪。

最近天气转凉, 酸辣柠檬鸡爪销量大不如前, 她打算暂时下架。

颜国栋沉吟道：“保守起见，你先少拿点去卖，卖得好，剩下的我都给你, 省得我去镇上跑一趟。”

颜烟点头。

地方特产的卤鸡，都是自家吃饭的家伙, 保密配方，只传自家人。