一瞬间，颜烟脑子里浮出铁锅炖大鹅，啤酒炖鹅，或是酸梅鹅，醉鹅……

打开厨房，看见颜国华给大鹅拔干毛，白白净净，挺大一个, 看着不是很肥。

瞅见女儿，颜国华说：“来得正好, 我们单位有扶持政策, 养殖户的鹅体重不达标, 不好卖, 单位里一人买一只，也是杯水车薪。”

又努力夸道：“这个大鹅是散养的，卤着好吃，给你一半放冰箱里留着。你吃着要是觉得好, 到时候给我说。”

卤鹅，味道似乎不错。

颜烟咂咂嘴, 问：“这一半打算怎么做？”

颜国华回：“红烧啤酒鹅。”

颜烟赞同说：“红烧好啊，红烧着好吃。”

上一秒, 她脑子里幻想着美味的红烧大鹅。

下一秒, 被颜国华抓壮丁, 洗大鹅的内脏。

毕竟清洗内脏的活儿, 家里没人比颜烟更在行。

为了好吃的，颜烟只好屈服。

鹅胗，是大鹅的胃。

颜烟用刀锋剖开，发现里面装的是苞米和浮萍，还有些螺蛳，果然是一只散养的大鹅。

只有散养的大鹅，能经常溜达到河里游水，吃浮萍，螺蛳。

鹅心，鹅肝，比较好处理。

鹅肠，颜国华要做酸辣鹅肠吃。

颜烟用刀锋给鹅肠刮一遍，去掉肥油和脏东西，用料酒、面粉，多搓洗几遍。

旁边的颜国华被她夸了又夸：“不愧是处理内脏的老手，干起来活来，真利索。”