买来的猪肚，已经经过简单的处理，放到清水里浸泡。

浸泡半小时，她怕不干净，用面粉和白酒继续搓洗，搓干净后，过几遍清水。

中午去自己的小房子转悠一圈，又给姥姥姥爷带了好吃的。

姥姥姥爷商量着给她的大露台涂防水层，到时候可以种花种菜……

下午，颜烟在锅中倒入冷水，去腥三件套，焯完水的猪肚，用卤兔头兔腿的老卤水进行卤制，大火烧开，转小火卤煮一个小时。

卤好的猪肚，切成长条状，她尝了一条，猪肚脆嫩，咬下去有回弹，咬着脆脆的，好香。

多泡一会儿，味道更香。

切成长条的猪肚丝，被放到卤汤里继续浸泡入味儿。

群里。

五颜六色的颜：【所有人，今日推出新品，麻辣猪肚丝49元一斤，先到先得哦！】

花香：【卤猪肚丝？猪猪的小肚子吗，是什么味道，好吃吗？】

圆圆的兔脑壳：【不是肚子，是猪猪的胃，口感应该比较脆嫩，猪肚鸡味道超鲜美！】

安安：【猪肚鸡巨香的，妈妈经常给我煲这个汤，猪肚也好吃。还没吃过卤猪肚，流口水。】

……

新群。

柚柚：【可恶，又来诱惑我，没关系，马上到元旦了，到时候我一定要吃够。】

猫饼：【馋了，附近都没有好吃的卤味店。】

海盐芝士：【又来，放假后一定要去吃吃卤味！】

颜烟把两只打包盒，装得满满当当，一盒给姥姥姥爷，一盒拿回家，剩下的猪肚丝留着卖。