广省人去吃饭都要拿茶水洗碗的。

这是广省特色。

不管是大排档还是酒店，都会给你一壶茶水，洗碗，洗筷子，洗杯子。

陈盈天看着陈东升和陈二狗说道：“一会儿你们两个好好品尝，看看能不能破解他们的秘方，要是能破解他们的秘方，那我们将会多一道很经典的炊鹅。”

“没问题的！”陈东升很自信的跟陈盈天说道。

因为陈东升的顶级大厨知识包内，就有炊鹅这一道菜的做法。

也就是说知道炊鹅怎么做的。

只是说不知道跟这里的炊鹅的做法有没有一样。

配方有没有改变？

陈盈天其实是对陈东升和陈二狗抱着很大的期望的，说道：“你看看他们的老板娘态度多差，但还是那么多人，乐意不绝来吃东西，就足矣证明他们的特色菜太好了！”

“放心吧，陈总，没有我试不出来的菜！”陈东升搭着陈二狗的肩，微笑的说道。

陈二狗更是看着陈盈天说道：“我们不会让你失望的，会让你知道花5万多块钱是很值得的。”

大概又是两个小时过后。

都已经到了下午了。

属于陈东升陈二狗等人的炊鹅才被端上桌来。

以及还有炒竹笋。

这也是搭配的菜。

炊鹅炊出来的那些汁，那些油用来炒竹笋。

所以闻起来非常的香。

炊鹅上桌之后，陈二狗第1个动手，也不管三七二十一，一手就拿过一个鹅腿，大快朵颐的啃了起来。

陈东升也是，直接就拿过另一个鹅腿，然后啃了一口，感觉很肥美，味道很鲜，也很香，一口下去很满足。

不愧是有传承的，确实有两把刷子。

并不比烧鹅要差，反而是各有各的风味。

也是能让人回头的一道菜。