和布兰科出去一趟，耽误了一些时间，平时维埃里来吃饭时饭差不多可以做好了，但今天才进行到洗菜环节。

维埃里不想给罗南添麻烦，建议道：

“今晚吃老酪锅吧？十五分钟就可以做好。”

老酪锅是一种普罗旺斯乡村美食。

法国人酷爱吃奶酪，每顿饭它必须出现。

每过一段时间，厨房就会出现很多剩下的奶酪‘边角料’，因为每道菜肴所需要的奶酪都不同。

为了处理这些边角料，普罗旺斯人发明了老酪锅这种资源回收法。

把各种奶酪的零碎统统放进一口锅里，依据个人的口味加入大蒜或者香草等调料，再加入一些白兰地，之后把它们搅拌均匀就大功告成了。

别看老酪锅做起来粗旷，但它们抹在面包上非常美味。

这种乡村美食同时也是‘快’和‘单身汉’的代名词。

而现在罗南和维埃里的情况正符合以上两个条件。

“15分钟？”罗南把生菜拎干水分，“哦，不，那太慢了，我们五分钟就可以开饭。”

“五分钟？”维埃里看着一厨房的新鲜蔬菜，面露难色。

今天只有沙拉吃吗？

罗南指了一下冰箱：

“把冰箱里切好的羊肉拿出来。”

十分钟后。

维埃里把用清水煮过的羊肉裹满罗南制作的‘秘制料汁’，放进嘴里：

“这是什么？太好吃了！”

路易家的两个孩子都很挑食。

因为他们的母亲莉亚是一个非常厉害的厨师。

但维埃里今天吃出了弗雷迪平时吃饭的气势。

罗南想了下：

“这是涮羊肉，下次时间充足我再给你弄一次火锅。”

他们今天的锅底是清水，蘸料也以麻酱为主。

时间有限，准备的蔬菜不多，大部分是新鲜羊肉。

“上帝，这种羊肉的味道真让人着迷.”维埃里说着又吃了一口，“你真是个厉害的厨师。”

罗南喝了一口粉红酒，笑着说：

“这不需要任何技术。”

这是他为了应对接下来有可能的挑战想出来的对策。

父母在巴黎的事情没有处理完，还要一阵子才能到普罗旺斯。

家里的第一场聚会有可能会在那之前进行。

罗南想的是，如果这帮人要来他家，那就给他们准备火锅这种方便制作的美食。

把菜洗好、肉管够再弄一些符合他们口味的调料。

这可比弄十几二十道菜简单多了。

“但它真的很好吃。”维埃里吃兴奋了，盯着罗南的酒杯看。

1986年，法国对未成年饮酒的年纪还没有明确的规定。

但大家默认在16-18岁这个年龄区间可以喝酒了。

维埃里刚刚16岁，在家庭聚会上还没有‘喝酒’的权利。

“想喝？”罗南拿起杯子问。

维埃里紧张的看过去，忐忑又期待的小声问：

“可以吗？”

“可以，当然可以。”罗南去拿杯子，“我12岁就偷偷喝我爸爸的酒了。”

维埃里回头，追随罗南的身影看：

“我是13岁，第一次偷喝的是佐伊的白兰地。”

罗南拿着酒杯回来，笑着说：

“你生活在一个充满‘诱惑’的家庭，你爸爸和姐姐都很爱喝酒。”

维埃里默默在心里补充：

还有姐夫！

维埃里是一个懂事的孩子，即使罗南给了他喝酒的权利，他也只喝了一杯，没有要更多。