罗天海皱着眉毛说:
“但卢尔马兰太依托游客了,一年中有一半时间都没有游客,这很危险。”
罗南毫不在意的说:
“没有游客不代表没有人吃饭,要看怎么宣传和运营。”
雅克先生的米其林餐厅没有明显的淡季和旺季之分,每天都是人满为患。
即使是冬天,也有人会驱车一两个小时从普罗旺斯其它地区去那里。
“你打算怎么宣传和运营?”罗天海问儿子。
“运营我不懂,这是你擅长的,但咱们绝对不缺宣传手段——”罗南端起碗,“梅纳村和卢尔马兰的集市就是最佳宣传渠道,我们每周接触那么多人,还有更多的人从我们面前路过人流量非常大。”
伊内斯说现在是‘信息’时代,罗南万分同意。
但他觉得杂志和电视剧太远了。
宣传我的餐厅,并且现场马上就能让你尝到我的手艺,这何尝不是一种效率更高的宣传手段?
梅纳村的集市每年有近百万人的参观量,未来这个数据还会越来越高,再加上卢尔马兰的集市.这不比杂志的曝光量高?
什么杂志能卖100万本?
可能有,但罗南没有那么多的钱。
“但开餐厅是一笔很大的投入啊儿子,租金、装修、买家具全都是钱!”冯珍对此颇为在意。
就是这些无底洞把他们家的积蓄一次一次吞噬没了。
“钱你们就不用管了,我有钱。”罗南闷头吃饭,“而且花不了太多,家具我可以自己做,或者去买石材的,成本不贵,装修我也打算自己弄。”
他期待满满的说:
“我要把它装修成卢尔马兰最有特色的地方!”
以后不许来参观我家的卫生间了,都去看我的餐厅!
现在家里的顶梁柱是罗南,罗天海知道他说什么都没有用,但还是提醒道:
“不要着急做决定,再想一想,你就那么确定在卢尔马兰开餐厅能赚钱?”
罗南脱口而出:
“即使这两年不赚钱,未来也一定赚。”
未来的卢尔马兰是和梅纳村齐名的‘法国最美丽村庄’。
在‘法国最美丽村庄’的最重要商业街上、最重要的地标建筑身后开餐厅,你跟我说不赚钱?
是赚多赚少的问题!
在父母复述布兰科的描述前,罗南还有些犹豫。
听到那些细节后,他万分确定一定要接下这次‘合作’。
罗天海不再说话,但表情依然严肃。
冯珍看向罗天海,劝解道:
“儿子做出的每一个决定都让我们不理解,但他一次次证明选择是对的,老罗,那就听儿子的再开一次吧。”
贷款买房子、搬到普罗旺斯、放弃之前的职业做农夫、去集市摆摊
罗南这一年做了太多让人‘匪夷所思’的事,但你看,我们现在居然也搬到普罗旺斯生活了。
你就相信他吧!
罗天海思量许久后,笑着摇了摇头,主动端起酒杯:
“行,听你和儿子的,咱们再开一次。”
“一起加油!”三口人仪式似的碰了个杯。
见事情已有结果,冯珍问罗南:
“那你快点去找村长吧,告诉他咱家改主意了。”
罗南擦了擦嘴:
“不着急,等我忙完这几天的。”
罗南要开餐厅的事父母不理解,但他们选择相信。
但皮雷是个大嘴巴,随着改装费用从7000、到8000,再到9000法郎
卢尔马兰全村上下彻底炸锅了。
现在并不是松露采摘季,罗南那个小子居然还是那么有钱了?
但再有钱,也不该在修车上花那么多啊.
他是不是疯了?