见罗南主动提起口味的问题,阿图尔心中一喜:
“味道非常好,你知道的,和我一起来的几个人都是开餐厅的,我们一致认为你的餐厅非常有特色,虽然是陌生的口味但并不会让人难以接受。”
这也是阿图尔要来‘学习’的原因,罗南餐厅的菜非常符合当地人的口味,但又有陌生感,这是非常宝贵的‘特色’。
罗南笑着点头:
“特色肯定要有,毕竟是中餐嘛,和大家平时吃的东西不同,做法也不一样。”
阿图尔斟酌了一下,问道:
“你提到做法,我想到一件事,保鸡丁里的鸡肉口感非常好,是跟锅包肉一样也事先简单腌制处理了一下吗?”
罗南也心中一喜,原来卡在这里了吗?
别急别急,我这就告诉你!
“哦不不不,宫保鸡丁的鸡肉处理方式和锅包肉完全不一样,首先啊必须选择鸡腿肉,鸡胸肉不行,其次——”
将阿图尔满意的送走后,伊莎贝尔不解的问罗南:
“为什么要教他?而且还教的那么细,这人一看就是来‘偷师’的,我下次都不想接待他了。”
罗南向着后厨走:
“不接待可不行啊,我巴不得像阿图尔这样的人多来一些呢,哦对了,下次他再来时你记得给他推荐鱼香肉丝或者红烧肉。”
丽莎贝尔而不理解,撅着嘴说:
“都让他学走了,他在阿普特也开中餐厅了怎么办?那我们就不是吕贝隆唯一的一家了!”
罗南笑着洗了手,继续干之前的活儿:
“就咱们一家做中餐的很难在普罗旺斯把名声打出去,他如果能开第二家中餐厅,我第一个给他送花篮去,那可太谢谢他了!”
伊莎贝尔着急的说:
“那会分走咱们客人的呀!”
罗南笑着摇头:
“就凭他吗?他啊,他只能学会我想让他‘学会’的。”
罗南哼着小曲,用筷子夹起之前切出来的腰花:
“中餐只靠‘神似’是不行的,刀工他有吗?懂火候吗?听过‘锅气’吗?”
阿图尔这类人的作用不过是让普罗旺斯更多的人知道‘中餐’这个东西的存在而已,中餐的精髓他们是永远做不出的,罗南就是有这个信心。
正在切菜的弗拉基妮表示赞同的点头:
“中餐里的门道太多了,这是一门复杂的学问,太难了。”
罗南笑着对伊莎贝尔说:
“必须好好接待这些来‘学习’的朋友们,他们就是咱们的传单,短时间内可能看不出什么效果,但未来一定会起到关键作用的,我发誓!”
伊莎贝尔依然不理解罗南说的‘传单’的意思,但她选择相信并且照做。
因为全卢尔马兰人都知道——罗南的决定永远是正确的。
罗南的餐厅在布兰科眼中毫无疑问是村里最大的大事。
不过在罗南眼中,近期村子里真的发生了一件天大的事,直接影响他生活的那种。
他家门口的那片密林在某一天被封锁了,原因是有猎人在那里发现了野猪的踪迹。
这次危险真的来到了他们的身边!