第115章 女演员!到底是谁?

把绿豆淘洗干净之后。

江明把它煮熟捞出,放入冰箱冷藏一会儿。

等到绿豆彻底变凉以后,把它倒进破壁机里,加入冰水以及冰糖,开始打碎.

网友们明白了,原来江老板要制作绿豆冰沙啊。

【速度好快啊!江老板一大早就把饮品准备好了!】

【不知道今天要做什么菜,昨天他们开会商量菜品的时候我都没注意听。】

【别管做什么菜了,还是先看看江老板早晨做什么早餐吧。】

画面里,江明把绿豆冰沙搞好以后,开始正式制作早餐。

今天做什么呢?

他早有打算,那就来一份葱花鸡蛋饼好了。

首先把小葱洗净切碎。

接着找一个大碗,碗中倒入面粉,打上新鲜的鸡蛋,再把葱花放进去,加清水搅拌成面糊状。

水的份量十分重要,多一分面糊太稀,少一分则太稠。

以江明的厨艺,自然是搅拌出浓稠度刚刚好的面糊。

网友们看到江老板这么简单就把面糊给做好了,里面甚至只放了盐和五香粉两种调料,也是十分的诧异。

【今天这个菜这么简单?光看视频我也能学会。】

【感觉跟我家的做法没什么区别。】

【葱花饼本来就很简单,原料加多了反而体现不出它的味道。】

【是的,葱花饼的做法本身就是越简单越好。】

看看江明是怎么做的吧。

首先,起锅烧油。

油只需要一点点就可以了。目的是滋润一下锅防止等下面糊粘锅。

随后舀一勺面糊,沿着锅的四周倒进去。

这时候还不是一张完整的葱花饼。

只见江明单手端起铁锅,手不断地来回摆动着。

锅内的面糊也随之在锅壁上四处旋转,留下属于它的痕迹。

很快,一张薄薄的,完整的葱花鸡蛋饼就做好了。

网友们此刻都看愣了!

【原来葱花鸡蛋饼是这样摊的啊,我老是拿着一个锅铲在那里摊来摊去,结果越摊越烂,每一次都是以失败告终。】

【我跟你差不多,每一次都是想要把它摊匀一点,结果越摊越烂。每一次都是摊的一边薄一边厚。】

【江老板这全程锅铲都没用过吧,就靠一只手转来转去的,一张完整的葱花饼就摊好了。】

【感觉面糊在江老板的手里跟我的手里都不是一样东西,这也太听话了吧。】

【我摊个饼,至少要碎成三到四快,江老板这摊的又圆又薄,真是羡慕不来啊。】

【不仅如此,你们发现没有,这个鸡蛋饼一点都没有煎糊。表面嫩嫩的,呈金黄色,看起来就好吃。】

【麻德,我要有这手艺,早就出去摆摊了。】

【这可真是天赋啊!江老板做什么东西都这么出众,一般人哪怕掌握一道菜就足够发财了。】

【何时才能拥有像江老板一样的厨艺啊!】

..

这时候张寒韵打着哈欠过来了。

【江老板你在做什么好吃的啊?】

走进一看:【咦,这不是葱花鸡蛋饼吗。】

【哇,这个鸡蛋饼摊的好好啊,表面金黄色,嫩嫩的面皮,还散发着葱花的香味,看着真的好有食欲啊。】

【江老板,我能尝尝吗?】张寒韵像一个小馋猫一样,对着江明发出了她的请求。

【可以啊!你要吃的话趁热吃,凉了就不好吃了。】江明提醒道。

【谢谢江老板】张寒韵高兴地说道。

说完她拿起刚做好的葱花饼就准备吃。