今日是1960年12月4日周日。

今天放假不用去学院做饭。

沈河一觉睡到了早上9点多。

打开门的时候外面居然下了厚厚的雪。

就说昨天回来的时候有点阴天，没想到夜里就下了。

下了雪，雨水那丫头应该不会回来。

这还是60年的初雪。

嘶……冷。

刚踏出门的沈河又缩了回来，披上大衣跑向了厕所。

一通的释放，解脱了，真爽。

手一台，半卷卷纸，撕了两圈，擦好屁股。

用个小铲子给铲了一个灰烬丢进去。

冬天盖不盖都一样，没啥味，估计这里夏天的话，味道不会好就是。

既然今天没事，那就做豆腐吧。

前两天买的石磨后，就在空间中泡了很多的黄豆。

把屋里的石墨直接收进空间。

抽了一些干净的水，给石磨好好洗了洗。

废水洒向空地上去就行了。

引起一片片的蚂蚱乱蹦。

沈河手一抓，又是一大片的吗，蚂蚱在手里失去了生命，给全部丢进了鸡圈，又抓了一小把，没有捏死，给丢进了池塘。

鸡开始了狂欢。

蚂蚱在水面上扑腾，也让湖里的鱼狂欢了起来。

沈河发现，用蚂蚱养鱼和鸡，这鱼和鸡长得壮实会长个，鸡蛋还多。

现在大鱼差不多有三五斤了。

要知道刚开始的时候，这里就一些小鱼小虾。

豆腐的制作沈河也会。

难得不会，会的不难。

泡好的豆子，在精神力的操控下，被石磨磨成了豆浆。

然后再一起过滤，残渣放起来以后做鸡食的时候，加进去就行了。

豆浆开始熬煮。

到了一定的时候，然后点上卤水，让豆浆发生变化。

细棉布放在豆腐模具上。

下面放个桶，豆腐水等会做个小实验，提纯一下就行。

豆腐水营养价值丰富，含有大量的大豆异黄酮。

食用后，大豆异黄酮能平衡体内雌激素，美白肌肤，延缓衰老，增强肌肤弹性。

豆腐水中的钙和铁离子含量也很丰富，而且还含有大量的镁离子，这不仅可以增加骨骼的强度，改善低钙血症，还可以调节体内的离子平衡。

豆腐水还可以润肠通便，降低血压和血脂，具有减肥的作用。

这么多的好处，直接丢了太可惜了。

沈河的化学可不是白学的。

不过沈河现在锅里进行了提取水分。

尽量让营养留在豆腐里。