今天是周六了。
沈河一早就起了床,今天明天都有席面。
不过都是小席面,今天是6桌四个菜一汤,明天的是4桌六个菜两个汤。
不是菜少,而是压根就买不来菜和肉。
沈河总不能说我有肉吧,那得多脑残。
今天做了饭,晚上还得去学习。
游梦琳不能陪着他了,她要回家。
也正好,总不能天天粘着不是。
沈河准备做几菜让丫头带回去。
嗯……给大爷也带一份。
这天天忙得,把那老头也忘记了。
不过也不能上杆子的硬贴上去不是。
到了跨院,挥手把放在走廊里的那些木料全收了起来。
空间中的那些砍伐的树,让沈河给丢在中院的角落里直接堆了起来。
在这里让它们自然风干就行。
用树枝,随便搭了个简易的棚子。
嗯……等过几天搬进来后,这里弄个鸡窝,放出来七八只鸡,自己也能有明面上的鸡蛋吃了。
现在市场上压根就没有鸡蛋卖,你这天天吃鸡蛋,肯定是有问题了。
还得在院子里挖个地下室出来,这年头正经人谁家院子里没有地下室?
这个地下室的入口在院子里还是在屋子里,这得好好的想想。
挖一个地下小储藏室,这个可以在厨房里面挖。
存放东西的地下室,还是在屋里吧,起码保险一点。
收拾完这些,又去屋子里面看了看。
在这个岁月里,终于自己有了像样的家。
白天可以放穿堂风,把前后的窗户都全部打开。
晚上不行,潮气太大。
弄完这些沈河骑上车子就出了大院。
今天的地方在安定门附近灵光胡同。
沈河到地方的时候,帮厨的几位大姐大婶已经把今天需要做的菜全部清洗了出来。
一共6桌菜,主要是以白菜萝卜土豆为主,还有点儿……野菜,十几个鸡蛋,两只鸡。
这就是这家人准备的食材了。
主家要求的是四菜一汤。
看了看食材,稍微配比了一下,找来主家说了一下。
4菜一汤,沈河可以给做6菜一汤。
主家这边当然没有问题了。
连忙感谢,菜越多面子越足不是。
四个菜和六个菜都是一个价格。
不是沈河给自己加负担。
既然是新婚,当然是让人开开心心的最好。
既然人家请自己来了,其他的地方沈河管不了,但是吃饭这一点,让人满意,他是可以办到的。
沈河根据自己的意思开始了配菜。
两只鸡给肉剃了。
凉调白菜,凉调酸辣萝卜丝,鸡油炒白菜,土豆炖鸡肉,辣子鸡丁,野菜炒鸡蛋。
鸡骨头煮个鸡汤出来,里面放点野菜。
这算下来,算是4荤两素了一个汤,齐活。
新人行过礼,接下来就是上菜了。