分开放在两个烤盘上。
上下两百度烤30分钟。
烧水把配菜煮熟,平铺在铁盘上。
另起锅烧油,放入大葱,蒜,姜片,洋葱,火锅底料,翻炒均匀。
另一锅没放火锅底料,放的豆瓣酱。
炒香倒入水煮开。
“好香啊,煮的什么好吃的。”爷爷扇着扇子走进来。
“做的烤鱼,爷爷。”周星竹探出头。
“哎呦,粥粥怎么是你在做饭啊。”周爷爷还以为是自己儿媳在做饭呢。
“嘿嘿,看着鱼新鲜就做了。”周星竹笑笑。
“别以为我不知道,给你爸做的呗,他真不识好歹。”周爷爷一边给孙子扇风一边说。
“爷,不用给我扇,你坐会儿马上就能吃到了。”
周奶奶也进来了,看着孙子一头汗,“你个傻小子,怎么不吹风扇。”说着把把风扇打开。
“嘿嘿,我忘了。”
等鱼烤好,移到配菜上,刚炒好的底料淋在上面。
撒上白芝麻,香菜,还有青花椒,淋热油就完成了。
嗯,喷香的。
看着厨房一片狼藉,老爸老妈还没回来,周星竹就顺手给厨房收拾干净了。
给餐桌上垫了纸盒,把两盘烤鱼摆上,又给每个人盛了碗饭,又拿出冰箱的冰饮料。
万事俱备 只等老爸老妈到家。
“哟,粥粥做的啥呀,这么香。”程女士一进屋就闻到好味道。
“妈,你们回来,快来做的烤鱼。”周星竹赶紧招呼。
周爸跟老婆洗了个手才坐上餐桌。
“看着真不错啊,儿子。”程女士还拿出手机咔咔拍了两张照片。
“尝尝味道怎么样。”
又对爷爷说,“爷,你只能吃这盘没放辣椒的。”
周爷爷哼了一声,“我本来就不吃辣的。”
“粥粥真是乖的嘞,照顾每个人的口味。”周奶奶夸夸大孙子。
一家人就吃起了饭,也没提什么创业的事。
吃完饭程女士洗碗,周星竹回屋换衣服洗澡去,身上一股油烟味。
周爸在帮自己老婆洗碗,就是周爸洗着碗,程女士看着他洗。