定安城这边山多，能产的也就是山盐，不如海盐稳定，大周沿海的就是益州和并州。

想要进军盐业稳定卖盐，看来只能着人再去青州大山中寻寻了。

虽然眼下没盐矿，但这宁泰商行秦起也不会让他好过，盐田加药局，秦起肯定得想办法把他这两条腿给打折。

毕竟，就算自己不找他的麻烦，他也迟早要来自己的麻烦，何不先发制人呢？

拿了二百两银子给李安去打点后，就跟着李安去弄盐商所需要的文书，也就是盐引了。

大周盐引好弄，主要是有两大因素。

第一，就是大周海岸线不长，产盐不多，必须要鼓励商贾自行进山寻找盐泉，不然盐全靠进口，容易被卡脖子。

第二，就是大周收的盐课盐税很高，盐商收入的四成要交给朝廷。

同时，为了维持白盐价格稳定，官府还规定了粗盐的基准价格，其实盐商并赚不到大钱。

这也是就为什么宁泰商行后面要去弄宁泰药局，挣朝廷的钱的缘故了。

不过，盐分为三种，顶级的雪盐，中级的白盐，都没规定价格，毕竟老百姓也吃不起。

呵呵，这对秦起来说利润空间可就很大了！

弄盐引花了近一个半时辰，也基本上弄清楚状况。

秦起的盐引写清楚了，他只能在青州范围内售卖，无论雪盐，白盐，粗盐都有售卖权，每个月售卖的价格不得超过两万石。

对于粗盐的价格，规定为每石二两到二两五钱之间，是杂米米价的十倍。

但这跟秦起有什么关系呢？他又不会卖粗盐！

告别李安回来时，赵明河那边刚好带乡军回来。

“有点事，需要改变一下行程。”

“还记得之前你去的盐田吗？咱们先去那边逛逛。”

赵明河点点头，秦起的安排他自然不会质疑，加上乡军这边还派来了张凌岳组织队伍。

毕竟乡军的几个头领中，就他清闲。

李蛋要加强村庄的岗哨，严加训练，北庭家两兄弟也要训练新入伍的那批人。

屠刚……打架找他还行，别的指望不了。狼胥那就更扯淡了。

经过这段时间的耳濡目染，张凌岳也学了不少东西，总不能就这么一件小事儿还能办不好吧？

放心交给张凌岳之后，秦起就跟着老丈人和几个镖师，启程去了盐田。

定安城周围本就多山，盐田的位置离定安城也不远，一炷香的功夫也就到了。

一靠近盐田区，便看到山上被划分出了一片片梯田一般的晒盐田。

山盐都是寻找山间的盐泉，将含有盐分的卤水提取出来之后，加入草木灰煮制，或者像这样暴晒取盐。

每年三四月风大日晒，是最好的制盐时间，虽然现在还没到，但盐田的工人们已经忙碌了起来。

每次晒制的盐田都需要刮取至少三到四次，第一层取出来的是最漂亮的雪盐，供给官家富人使用。