祝连国其实也不知道，不过他上辈子陪自己姑娘做过沙果干。那时候小丫头刚上学没两年，有一天回来就吵吵着要做葡萄干，说是课本里有篇课文讲了新疆人是怎么做葡萄干的。孩子小，想一出是一出的，家里哪有葡萄给她折腾，说她又不听。院里倒是有棵沙果树，祝连国让她闹得没辙，就哄着她做了沙果干。

果干做起来也方便，将沙果洗净切片，放在阴凉通风的屋子里，阴干了就成。还别说，做出的果干还挺好吃，酸甜有嚼劲儿，还能泡水喝。当时做的足有一簸箕，记得都吃到了年后。

“听车队的人说过两嘴，大体方法还是知道的，五哥，咱就试试看呗，能做成自然好，做不成也没啥损失不是。”

确实是这个理儿，果子都是自家的，也不花钱，最多就是费点功夫，总比眼看着烂在地里强。

园子里水还没渗下去，一时还没法下脚，俩人干脆就把支架子的事儿先撇一边。

按祝连国说的，将后面背阴的倒厦清了出来，再往墙上钉上钉子，架上木板，墙体四周拿铁钎子捅出一个个小孔来通风，简易的阴干房就算完成了。

兄弟俩又拿着剪子把成熟的葡萄串剪下来，将烂掉的挑拣出去，成串的葡萄被细心地摆放在架子上，利用流动的空气，就能把水分蒸发掉，以后只需要定期翻拣就成。

屋子里弥漫着葡萄诱人的香气，祝连国忽然觉得以后种些果树，做些果干、果酱、罐头啥的来卖也不错。到时候把好品质关，先把名气打出去，慢慢地做大，如果有一天能够让全国人民都能吃上自家产的东西，那可就美极了！

“连国，连国——，小八，你到底咋回事？想啥呢？”

“五哥，别叫我小八。”

“那叫啥，叫你八爷！”