不过老太太乔细妹压根儿就没给她质疑的机会,直接指着那羊肉说道:
“你把它折腾出来干什么?
李云心笑道:
“做馕包肉啊!我二哥把馕坑修好了,回头活点面烤些馕饼出来,咱们做馕包肉吃。”
“这馕饼还得用白面哪?”
“对呀,白面最好。没有白面,别的面咱们也可以试试。换着花样来呗!说不定用杂合面的,比纯白面的更好吃呢!”
李云心一副吃货的模样,细细地跟乔细妹说了馕包肉的做法,乔细妹含笑看着李云心眉飞色舞地侃侃而谈,听完了再一琢磨:
“咱这材料也不全啊!”
李云心继续发扬坚忍不拔的吃货精神:
“没事,咱凑不齐那些材料,干脆就按红烧羊肉那样做就可以了。然后咱们把肉带汤汁一起浇在馕饼上,盖上锅盖焖上几分钟就得。”
老太太乔细妹同意了,但她怕李云心手艺不到家,万一再糟蹋了好材料,到底还是亲自上手,做了一份红烧羊肉出来。
这边李云心的头一批馕饼也烤出来了。
这馕坑用来烤馕饼果然很方便,拢共用了不到一刻钟,就把面饼烤的响干、酥脆,麦香四溢。
红烧羊肉和馕饼都齐活了,乔细妹就按着李云心说的,做了馕包肉。
一揭开锅盖,香气就飘满了整个大厨房。