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姓吴的评委转头看向白一诺,笑呵呵地说:“可是这金镶白玉豆腐是创新菜,只有你能做。请问我该怎么联系你?”

白一诺挺喜欢这位评委的性格,完全能理解他的做法,于是没有推辞,直接将自己饭店的地址留给他。

苏珍吃过这道豆腐之后,指关节轻轻敲了敲桌子,若有所思。

虽然她是分子料理大师,但是她并不盲目崇拜他,分子料理不过是一种技法罢了。

光看味道,是白一诺碾压式的胜利。再看意义,也是白一诺胜利了。

她掏出自己的评分表,在底下留下了一段话。这段话作为主评委的点评,将会在正式节目中播出。

“这场比赛的主题是家。有的选手将它理解为家人,这当然没有错,是一种很好的解读。但这个主题也有另一种更深层次的解读方式——家家户户。既有小家,也有大家。”

“分子料理在大家眼里,是一种酷炫的料理方式。它非常适用于比赛,但并不家常。普通的家里会有离心机,旋转蒸馏仪,液氮……这些东西吗?一般不会有。所以,在这个主题下,分子料理其实是一个不算好的选择。条件限制太多,不利于推广。

“如果让我选的话,我会选白小姐做的菜。这道菜不仅在味道上胜利,同时也在意义上胜利。”

“我觉得以白小姐的水平,她不可能想不到这一点。她没有选择硬碰硬,而是选择了适合自己并适合所有人的方式。她是一位厉害的厨师。”

自从白一诺和姜辛夷的粉丝狭路相逢之后,便一直针锋相对着。两个团体之间像楚河汉界,气氛仿佛被冰冻一样散发着寒意。

在白一诺比完赛之后,结果很快出炉。工作人员走到话筒旁边,看了看手上的结果,将话筒拿到嘴边。

粉丝们看到工作人员这幅模样,心提到嗓子眼,不停地在心中默念各自正主的名字。

他们都意识到,输赢的结果马上就要出炉了。

究竟是谁到谁的店里当二厨?

工作人员将纸上的名字说了出来:“这组比赛的获胜者是……”

”白一诺,恭喜你!”