林牧看向了正在用崇拜眼神看着自己的三乾！

三乾听到林牧的问话，一脸自信的说道，“当然知道了，在我们正一道，祖师爷张天师曾经规定了‘四不吃’，在刚才的三种之外，多了一个牛！”

林牧摸了摸三乾的脑袋，三乾顿时露出了一副舒服的表情，一旁的山重则是嘴角微微一抽，自己这个师叔平日里最讨厌别人摸他脑袋了，就连掌门都不行，这个林牧还真是个例外！

张导演一脸恍然的说道，“这个我知道，因为《封神演义里的三清的坐骑都是牛，所以，道家不吃牛肉，对不对？”

三乾听了这话，顿时眼中闪过了一丝茫然，《封神演义是个啥？

山重道长则是微微嘴角微微一抽，好嘛，这位是把神话故事当成历史来读了！

林牧则是微微一笑，说道，“嗯，张导说的在理，不过这只是其中的一个原因，还有一个原因就是牛辛苦劳作一辈子，兢兢业业，不图回报，因此，不能吃！”

“而这四种，狗代表忠，乌鱼代表孝，大雁代表节，牛代表义，这也是华夏民族忠孝节义的一种体现！”

三乾听完，不由得为林牧拍起了巴掌，就连山重看向林牧的眼神中，也闪过一丝敬重！

……

全聚德！

京城的烤鸭分为两种，一种是全聚德，一种是便宜坊！

全聚德是挂炉烤鸭，便宜坊是焖炉烤鸭，到底哪一种更好吃呢，那自然是仁者见仁了！

而对于林牧来说，全聚德和便宜坊两家他都吃过，不过对于焖炉烤鸭，林牧还是感觉无福消受。

来到早就已经提前订好的包厢，林牧谦让了一下，还是被张导演给推到了主位，三乾一脸兴奋的坐在他的身边。

全聚德的经理也早就知道这间包厢里的人是谁，所以上菜的速度贼快！

坐下不到十分钟，桌子上已经满满当当的摆了一桌子的菜，一位师傅推着一只烤鸭走了进来，这是要当面片鸭子！

三乾伸着脖子，好奇的看着师傅手中的刀，林牧笑呵呵的说道，“想看就过去看吧！”

说着，林牧拉着三乾的手就来到了片鸭子的师傅跟前！

这位师傅五十多岁的年纪，带着口罩，看不出来长相，但是那一双手则是非常的稳！

被众人围观，这位师傅一点都不在意，拿起片鸭子的刀，单手按着鸭子，右手的刀轻轻一旋，一片丁香叶大小连皮带肉的鸭肉就落在一旁的盘子里！

“好刀工！”

一旁的山重眼中一亮，没想到这位片鸭子的师傅，竟然有如此娴熟的刀工！

听到夸赞，站在一旁的经理一脸郑重的说道，“林先生，各位贵客，这位薛师傅可是我们全聚德的老师傅了，从十多岁开始，一直专工片鸭肉，三十多年了，这手功夫已经是炉火纯青了！”

林牧也是一脸的震惊，没看出来，这位老师傅竟然片了三十多年的鸭子，难怪这一手刀工看的林牧都是眼花缭乱！

厨艺——薛家刀工——一百零八斩宗师级】

一颗五彩的属性球，从这位薛师傅的身上浮现了出来，林牧赶紧吸收了之后，发现自己的脑海中出现了一套专门用来片鸭子的刀法！

这一次，林牧再看薛师傅的刀工，就能够看出其中的奥妙了！

仿佛是庖丁解牛一般，在薛师傅和林牧的眼中，这一只鸭子仿佛已经被分成了一百零八片，而薛师傅只不过是将这一百零八片给切出来罢了！

无他，唯手熟尔！

很快，这只烤鸭就被片成了一百零八片，每一片都是连皮带肉，均匀的放在盘子里，被端上了桌子！

“来来来，大家都动快子啊！”

张导演伸手张罗着！

林牧非常娴熟的卷了一卷鸭肉，里面放上了黄瓜条，并没有放葱丝，递给了旁边的三乾。

三乾眯着眼睛说道，“谢谢林大哥！”

然后，三乾张开自己的血盆小口，一口就将这一卷鸭肉给吃了下去。

“太好吃了！”

三乾发誓，自己这辈子从来都没有吃过这么好吃的东西！

一旁的山重也是亲手卷了一个鸭卷，慢慢的吃了起来，虽然没有说话，但是看着他动作很快的又卷了一个，就说明味道还是不错的！