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父女俩一拍即合,狼狈为奸地哈哈大笑。

电压力锅只需四五十分,蒸锅里的食物上水蒸气后,通过水蒸气隔水蒸熟。

颜国华拿筷子插入食物里,遇到阻碍,就是没熟,需要继续蒸会儿。

他的筷子畅通无阻,轻轻松松,这个情况是食物熟透的讯号。

颜国华关火,锅中放入清水,直至清水沸腾,把切成方形的藕块焯水。

不用焯太久,表面断生,立即捞出,过凉水。

油锅里葱姜蒜,大火爆香,加干辣椒断,辣椒油,炒出红油,焯过凉水后的藕块搞到锅里。

大火翻炒二十秒,关火,加食盐、酱油、味精,搅拌均匀,装盘出锅。

关于泡椒藕带的做法,那就更简单了。

泡椒藕带可以直接开袋食用,锅内热油翻炒,加上一两个辛辣的螺丝椒,风味会更佳。

藕带不能炒太久,煸出水分,则不够鲜美。

最后一道泡椒藕带炒螺丝椒出锅,全部齐活了。

颜烟帮忙端菜,三菜一汤,这顿藕宴看着好丰盛啊!

她搓手手,掏出手机拍了几张照片。

黄秀兰把添好的米饭推到她面前:“吃饭的时候,别玩手机。”

把手机放到沙发,颜烟开始享用这顿美食。

先来一碗莲藕炖排骨汤,切成滚刀状的莲藕块很容易夹起来,咬一口,确实粉粉糯糯,跟板栗似的,还能拉丝。