她上个月才做了不到半个月,而且还是工资最低的质检工,工资少,下个月工资就多了。
饶是如此她也高兴,这是她挣的第一份工资。
莫妗笑着看她,竖起大拇指:“姑姑你太棒!”
孙白珊被夸得有些不好意思了,想到莫妗的紧张的钱,摆手:“还是你赚得多呀,所以我工友说自己当小老板赚钱哦。”
“可是我这个工作不稳定呀,日晒雨淋的。”
孙白珊不明白莫妗说的不稳定是什么意思,但不想纠结这个,笑着说:“今天晚上吃什么?不如我再去买点菜加餐吧?”
“不用了。”莫妗想了下,“我做点鸡蛋饼吧。”
莫妗想起自己前世吃的鸡蛋堡,味道还挺不错,她经常看见了就买一个,不过那种需要模具,不然做起来不方便。
鸡蛋饼想要做得好吃,就要加上蔬菜一起,红萝卜小葱切好放着。
莫妗打上好几个鸡蛋,加上一点清水搅拌均匀,再放上一点面粉,她没做过,先少量多次地放,估量着差不多了就继续搅拌了,这时候再放上红萝卜和小葱一起搅拌。
看着是混合好的状态了,就可以适量地将搅拌好的蛋液倒进烧热的锅里,煎成饼状,就可以出锅了。
鸡蛋饼这个东西,不难做,很容易就可以做好,闻起来就香喷喷的。
两个小孩闻着味道都凑过来,二妹问莫妗:“姐,要不再弄上次的薯条给姑姑吃,上次都放凉了,没那么好吃了。”
“没事,下次再弄。”