第184章 父子齐心,其利断金!

一连吃了三块后,弗雷迪指着这碟锅包肉问:

“如果剩下了,我可以带走吗?”

新的‘白月光’出现了!

比之前的更加让人心动!!

冯珍把锅包肉推到弗雷迪面前:

“放开了吃,不够让老罗做一盘给你带走。”

弗雷迪叉起第四块:

“我必须通知我的朋友们,你们的锅包肉配方升级了,让他们明天去梅纳村尝一尝新的味道。”

罗南在很多场合都说过,他的锅包肉是从罗天海那里学来的。

仅凭这道菜,弗雷迪确信吃锅包肉还要看罗天海。

和朋友们又有新的谈资了!

见弗雷迪的反应不错,罗天海又把‘香辣蟹’推到他的面前:

“这道菜之前没给你们做过,是我最近新‘研发’的,我打算把它放到未来的菜单上,你帮我品品符不符合本地人的口味。”

看到海鲜,弗雷迪的态度认真起来。

普罗旺斯人的餐桌上每天必须有海鲜出现。

吃海鲜,他是最专业!

罗南嘱咐他大胆点评,那么弗雷迪就不客气了:

“这道菜是辣的吧?”

香辣蟹色泽红润鲜艳,吃过不少次中餐的弗雷迪只看一眼就大概猜出了它的味道。

“是的,香辣口味的。”罗天海点头。

弗雷迪双手抱胸,语气严肃的说:

“老罗,我必须提醒你,本地人吃的辣和中餐里的辣不同,如果要卖这种菜一定要慎重。”

普罗旺斯当地种植的辣椒是一种甜的红椒,如果想要增加辣味会用香料调配,例如干牛至、芥末籽和黑胡椒等等。

弗雷迪和他的朋友们能接受中餐的辣味,不代表其他人也能接受这是身为专业‘评委’必须要提醒到的事情。

罗天海没有说什么,一直催促弗雷迪尝尝。

弗雷迪用手拿起一块放到嘴里认真品尝,突然他的眼睛瞪大了几分:

“这味道”

“怎么样?”冯珍紧张的问。

说啊,最烦你们这样说话说一半了的!

弗雷迪啃完一整块螃蟹后,不停吸吮手指:

“是中餐的‘香辣’口味没错,但吃起来又有点熟悉,相当神奇的感觉。”

罗南一家搬来普罗旺斯前,弗雷迪没有接触过中餐。

罗南一家搬来后,他也没在其他地方吃过中餐.那么这种熟悉感来自哪里?

“会有突兀感吗?”罗天海问。

弗雷迪脑袋剧烈的摇动起来:

“一点都没有!我非常喜欢这道菜的味道!”

普罗旺斯人如果觉得一道菜好吃,会用面包抹干净它留下来的汤汁。

而普罗旺斯人对一道菜的最高评价是菜还没有吃完,就开始用面包蘸汤汁了。

弗雷迪揪了一块乡村面包,在盘子上用力擦了一下:

“配面包吃也很美味.相信我,本地人都会喜欢这个味道的,我发誓。”

弗雷迪接下来又品尝了剩下的两道菜,吃完所有.他发布了最终的专业点评:

“‘改良’非常成功,既有中餐的特色口味、给人新鲜感,又不会让本地人觉得突兀、难以接受.我已经迫不及待你们的餐厅开业了。”

弗雷迪之前没少替罗南宣传他在梅纳村和卢尔马兰集市上的摊位,但弗雷迪还没有在他的朋友中宣传过罗南的餐厅。

他的确需要一些能让他在朋友中彰显优越性的话题,但弗雷迪只会推荐他吃过的、见过的。

锅包肉他吃过,他爱吃,所以敢给其他人推荐。