今天吃的是这种口感，感觉不错，明天再买，就变成另外一种口感了，很容易就会失去客户。

对发酵的要求实在太高，别说一般人，就是蒸了几十年馒头的老师傅，也不一定能做到完全一致。

因此，李卫民才会不惜重金，打造了一间恒温恒湿的发酵房。

就这种发酵技术，别说新城县，就是新原地区也是独一份！

除了硬件，李卫民对软件的要求也非常严格。

以前工人干活，都是穿各自的衣服。

现在不行了，进车间之前，必须换上所谓的隔离服。

虽然不一定能达到几十年后的隔离服那种效果，最起码是干净的，不会一抖一层灰。

至于在车间抽烟，吐痰，梳头之类，更是想都不要想。

李卫民的两个嫂子亲自坐镇，谁敢胡来，除了回家，没有第二种选择！

除了李卫民的嫂子，其他工人也都是监督员。

每个工人，每个月都有面包当福利，你往面包里吐痰，恶心谁呢？

不得不说，李卫民这一招非常绝。

自己吃的面包，不用心做才怪，除非自己不吃，拿回去喂猪。

这年头放着面包不吃的人，估计不多。

好吧，压根就没有，最起码，向阳大队没有一个！

大家天天啃窝头，连白面馒头都不舍得吃，每个月才发十个面包，都是当宝贝一样。

谁会故意破坏？

谁敢故意破坏？

除非不怕被人打死！

李卫民的面包，不但质量稳定，用料也相当扎实。

该多少鸡蛋，绝对不少放一枚。

牛奶也是足斤足两，甚至和牛奶站达成了战略伙伴关系。

随便增加养殖数量，只要牛奶的质量过关，向阳集团有多少要多少！

面包用不完，可以做点心。